24 11月 2015
by 愛月嫂
冬令進補怎麼吃？
今年過了立冬還是熱炎炎的好天氣，但這個禮拜終於要開始降溫啦！不但可以把好看的大衣外套拿出來穿，孕婦媽咪們也別忘了要多吃熱呼呼的食物喔！
愛月嫂要告訴孕婦媽咪冬令進補該注意的事情，其實最該進補的時候是在懷孕前以及生產後。
懷孕前為了調養好身體，所以應該依照自身狀況補充營養，而生產後也要透過坐月子、吃補品，來補充流失的營養與大量消耗的體力。
為什麼懷孕時不適合進補呢？
因為許多進補的食材、藥材，可能有去瘀活血的功效，或導致子宮收縮，都會造成懷孕期間的風險，所以孕婦媽咪一定要特別避免以下的進補食材喔。
黑糖
依照體質不同，有些孕婦吃到黑糖，會導致宮縮，若非常想要吃，建議少量、淺嚐即止。
麻油（麻油雞、薑母鴨）、人蔘（人蔘雞）
會使人氣血旺盛，若是體質偏燥熱的孕婦食用，可能會造成出血現象。
酒（燒酒雞、薑母鴨）
過量的飲酒會使得胎兒發育異常。
薏仁（四神湯）
薏仁會導致子宮收縮，容易誘發流產。但若不小心食用四神湯、薏仁漿，只要身體沒有大礙，就不用太過擔心。
去瘀活血食材、藥材（黑木耳、當歸、四物、川芎）
活血的功用會導致胎象不穩，有流產風險。
這麼多冬令進補的食材都不適合孕婦吃，那該怎麼辦呢？
愛月嫂特別為您推薦四道湯品，不但可以好吃、好喝，食材也特別適合孕婦吃呢！
番茄牛肉湯
番茄富含茄紅素、維生素、胡蘿蔔素，多吃番茄有助於淡化皮膚色素沉澱，特別適合擔心妊娠紋的孕婦們。而牛肉是讓胎中寶寶輕鬆增加體重的營養食物。
薑絲魚湯
薑可以幫助孕婦減緩孕吐、增加食慾，但盡量只食用嫩薑，因為老薑會有輕微的活血作用。魚肉擁有豐富的蛋白質，是寶寶發育的重要營養之一。
枸杞紅棗雞湯
枸杞的好處很多，不但擁有豐富的營養，又能養顏美容、幫助胎兒發育，但溫熱身體的功效很強，孕婦也不能過度食用或飲用。紅棗補氣、枸杞補眼睛，因此來上一碗熱騰騰的枸杞紅棗雞湯，可以讓孕婦吃得暖又能進補身體。
清燉蔬菜湯
非常適合不太愛吃肉的孕婦，不但能享用到蔬菜的營養與甘甜，熱熱的蔬菜湯也讓孕婦身體都暖了起來，而大量的蔬菜也適合容易有便秘問題的孕婦。
希望這個冬天，所有孕婦都能吃飽飽、穿暖暖，肚裡寶寶健康長大！
