【育兒須知】食物不耐症

孩子誕生了！父母常擔心：我的寶寶是不是過敏兒？如今，市面上已有許多關於過敏的配方、醫院亦有提供相關檢驗。然而，您們認識另一個較鮮為人知卻同樣常見、症狀似過敏而非過敏的病症──食物不耐症嗎？

食物不耐症的起因

食物不耐症和過敏一樣，往往針對某特定食品，但與過敏不同的是它與免疫系統無關，而是源於孩子身體中的某種酵素或化學物質產生不夠，無法消化特殊食物所致；通常在取用該食品一到三天後才起反應，以致難以確認引起不適的食品來源。其中最常見的食物不耐症即乳糖不耐症。

食物不耐症的常見症狀

眼窩深陷或黑眼圈
嘴巴旁起疹子或口內有灼燒感
腹痛
腸道不規則蠕動
帶腐爛氣味的糞便
眼角出現魚尾紋
耳朵發紅
臉蛋發紅
眼睛、鼻子、耳朵發癢

如何確定食物不耐症？

醫療界目前尚未發展出準確檢定食物不耐症的方法，現存測驗常出現假陽性的結果。若寶寶有以上症狀並經檢查為陽性，專家建議父母可在避免孩子取用某樣食品幾周後，試著將之重新引回飲食，觀察症狀是否復現，以免不必要的飲食限制導致寶寶營養攝取不均衡。