19 5月 2020
by 愛月嫂
整座城市都是我的咖啡館--近年來咖啡廳成為人們約會、聊天、放鬆、休閒的好去處，而既然叫咖啡館，也就少不了咖啡。大家都知道孕婦與嬰幼兒是不適合攝取過多咖啡因的，但隨著孩子上學、年齡愈大、愈常跟同學一起出去玩，似乎也就愈來愈有喝咖啡的想望與需求。究竟爸媽給孩子的咖啡把關，該延續到幾歲呢？
咖啡好與壞
喝咖啡，其實是有助於我們身體代謝、排毒的，甚至有研究指出，每天攝取適量的咖啡可以降低罹患中風、心臟疾病與癌症的風險。然而，對發育中的孩子來說，咖啡中的單寧酸、草酸以及咖啡因會抑制、干擾身體對鐵與鈣的吸收，且影響中樞神經系統造成焦慮、亢奮、情緒不穩等現象，這些都會阻礙小孩的成長。因此三歲前的寶寶是絕對不能碰咖啡的。
兒童與青少年的咖啡因限制
一般來說，專家會建議孩子等十二歲後再開始喝咖啡養身、提振精神。然而，想健身不傷身的喝咖啡還是有撇步的。首先，爸媽要了解主要造成副作用的是「咖啡因」而非「咖啡」，因此孩子若有喝咖啡的習慣了，就得留心別再讓他攝取其他含咖啡因的食品，如果能由咖啡取代就不營養的咖啡因飲品如可樂是最好的，但千萬不要讓孩子因喝咖啡飽腹而減少正常的營養攝取。再者，爸媽也應從一開始就鼓勵孩子喝黑咖啡或純鮮奶咖啡，而非三合一與加了糖和奶精的咖啡，以免積習難改，還沒養身先增加了身體負擔；最後，專家也提醒，雖說十二歲後就可以較無顧慮地讓孩子飲用咖啡，但在十九歲前還是必須以每日攝取每公斤體重2.5 毫克為限較好喔！
