小編媽媽自以為自己的寶寶都不會過敏，所以在副食品階段嘗試後就讓寶寶無所不吃，這樣一來慘劇就發生了! 某一天寶寶鼻子一直鼻塞，嚴重影響到喉嚨，小編媽媽以為是寶寶感冒了!想不到就診後卻被診斷出是食物過敏所引發的身體反應，原來嬰幼兒過敏會有許多不同的症狀呢! 今天小編媽媽就簡單的介紹食物過敏有哪些症狀?以及那些食物容易讓人過敏?該如何預防呢?
一.食物過敏有哪些症狀呢?
常見症狀有消化系統症狀: 會讓人拉肚或是嘔吐；皮膚過敏症狀: 明顯在吃下某種食物後身體起疹子、或是搔癢難耐以及紅腫；呼吸系統症狀 : 類似感冒症狀有流鼻水或是鼻塞、咳嗽、眼睛癢等。大部分的人都是消化系統與皮膚系統作為過敏反應，然而像是小編媽媽的寶寶就是比較少見的呼吸系統做過敏的反應。而在極少數的情況下，有些病童會產生休克昏迷。
二.容易造成嬰幼兒過敏的食物
常會引起過敏的食物常會因人而有所不同，一般而言，會造成過敏的食物有大多都是海鮮類 (蝦、龍蝦、蟹、貝類及不新鮮的魚)、水果類（芒果、草莓、奇異果、或是香吉士），有些人也會對咖啡因過敏，他們就不能吃巧克力了！
其他的人對一些東西有自己的身體反應也稱作過敏，像是核果類（核桃、腰果、杏仁、胡桃）或者是不能蜂蜜等等特殊的過敏原。
三.如何預防食物過敏
1.絕對不吃引起自己過敏的食物。
2.不吃不新鮮的魚類食品。很多原本沒過敏的人也會因為不新鮮的海產造成過敏。
3.食用食物前要看製造的成分來決定自己是否食用。
4.嬰幼兒寶寶可以在六個月後開始嘗試各種食物，來判斷寶寶對何種食物過敏
。每餵食一種新的食物﹐都應注意寶寶有無過敏的情況。如果有，應立即停止餵食，並請醫師診治及指導。若果正常﹐三﹑五天後才可換另一種新的食物來做嘗試。
小編媽媽提供以上資訊給各為爸爸媽媽參考，當遇到寶寶們嚴重過敏時不要慌，冷靜想想寶寶食用了那些餐點並記錄下來，帶寶寶就醫舒緩過敏症狀，真正要讓過敏症狀不再發生就是絕不再食用它喔！
愛月嫂關心您與寶寶的健康！
